сүт қышқылды сусындар - өнім мағынасы

 
 
 
 
 
 

 
 
сүт қышқылды сусындар - өнім мағынасы [Подробнее...]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Қазіргі кезде сүт қышқылды бактериялардың көптеген бірнеше түрін біріктіретін өкілдері сипатталған. Бірінші түрі – Streptococcus. Сүт қышқылды сусындарға простоквашаның әр түрлі түрін, айран, қымыз, ацидофильді сусындар жатады. Мурко П.А.-ашу ерекшелігіне қарай қышқыл сүт өнімдерін екі топқа бөліп қарайды: сүт қышқылды ашу өнімдері ұйыған сүттің барлық түрі, ацедофильді сүт және ацедофилин, сүт қышқылды сусындар Южный, Снежок және бас-қалар. Арқылы табиғи түрде өндіреді. Бұл тағамдық заттар сүт қышқылды сусындардың табиғи органолептикалық қасиеттерін құруға қатысады. Сүт қышқылды өнімдер өндірісі үшін, сондай-ақ құрғақ қоюлатылған сүт, казеинат пахта, сарысу, жеміс-жидекті және көкөністі толықтырғыштар, құмшекер, тағамдық хош ністендіргіштер, бояғыштар, өнім құрылымының. Сүт қышқылды өнімдер негізгі 3 топқа біріккен: сүт қышқылды сусындар; қаймақ; сүзбе; сүзбелі өнімдер. Сүт қышқылды өнімдерді сұйық және жартылай сұйық. Сүт қышқылы жануарлар, өсімдіктер, микроорганизмдердегі зат алмасу нәтижесінде түзілетін маңызды аралық өнім. Сүт қышқылы суда, спиртте, глицеринде, эфирде жақсы еритін түссіз кристалдар. Кейіннен ұлттық сүт қышқылды сусындар пайда бола бастады: Украинада қатық, Ресейде простакваша мен варенец, Арменияда мацун, Грузияда мацони, Түрікменияда чал. Солтүстік-шығыс Азияда құрынғы, Солтүстік Кавказда айран, Қазақстан, Башқұрстан, Татарстанда қымыз, Египетте лебен, ал Болгария, Грекия, Түркияда йогурт дайындайды. Байланысты: сүт қышқылды өнимдер (копия), лекция социология 1дидактика Бұл бет үшін навигация: Ашу процесіне байланысты сүтқышқылды. Сүттің құрғақ майсызданған зат мөлшері жоғары сүт қышқылды өнім йогурт. Қызылшаның дақылдық маңызы. Өсімдіктекті пребиотиктермен байытылған сүт. Сүт қышқылды өнімдердің диеталық және емдік қасиеттері сүтті ашытқанда түзілетін олардың тіршілік өнімдері (сүт қышқылы, қөмірқышқыл газы, спирт, дәрумендер, антибиотиктер және т.б. Өнім ерігеннен соң, ал кептірген өнімге су қосқанда, микробтар өсуінің Қышқылды сүт өнімдеріне (йогурт, алкогольдік сусындар, тұздатылған. Тұздалған қиярлар мен қызанақтар, сондай-ақ суланған алмалар — пробиотиктердің керемет қайнары. Тұз және су ерітіндісінде олар сүт қышқылды. Сүт — барлық жастағы адамдар үшін жұғымдылығы жоғары оңай сіңетін өнім. 100 грамм сүтте 3 граммға жуық Сүт бағалы тағамдық өнім. Ана босанғаннан, мал төлдегеннен кейін алғашқы күндері.

исторический факультет ену, история ену мадина цезиевый магнитометр, магнитометр в археологии тайский дорамы про школу, лучшие корейские фильмы тіл мәселесі саяси ойын болғанына қарсы, қоғамдағы тіл мәселесі ядролық жарылыс семей, семей полигоны салдары




қазақстанда жер сілкінісі жиі болатын аймақ
профилактика бытового насилия в семье
либерти город москва военный комиссариат объединенный кузьминского района ювао города москвы
менің досым скачать минус
12 тамыз халықаралық жастар күні

.
==============================================================

~~~~~ сом в тенге алматы калькулятор ~~~~~

==============================================================
.